Kopi Aceh Asli Yang Sedap Dan Bernilai

Pecinta kopi tentu sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Kopi Aceh. Dari sekian banyak variasi kopi di Indonesia, kopi khas Aceh ini konsisten jadi pujaan. Rasa pahitnya yang khas dengan penyajian yang istimewa membikin kopi ini makin dicintai oleh masyarakat. Sebutan untuk kopi khas aceh ini adalah kopi Gayo. Kopi Gayo sendiri hakekatnya merupakan kopi Arabika yang menjadi salah satu komoditi favorit di daerah Gayo, Aceh. Tanaman kopi ini ditanam di atas ketinggian lebih dari 1200 mdpl. Dataran tinggi ini memang menjadi daerah yang pantas untuk membudidaya kopi. Dengan kualitas lahan dan suhu udara yang bagus, terciptalah sebuah kopi Aceh gayo bercita rasa tinggi.



Karena ditanam di dataran tinggi, cita rasa kopi gayo amat khas dan bermutu tinggi. Rasa kopi gayo sangat kompleks dengan bebauan yang kuat. Bukti dari rasa kopi gayo yang enak yaitu sebuah penghargaan yang didapatkannya. Pada tahun 2010 lalu, kopi khas aceh ini malah pernah mendapatkan penghargaan sebagai The Best Coffe pada kopi aceh gayo arena international Conference on Coffe Science. Di arena yang lain, kopi Gayo juga mendapat gelar sebagai kopi arabika terbaik dan termahal di dunia. Sebagai pecinta kopi. Kita tentu wajib bangga karena kopi aceh otentik absah Indonesia ini terbukti sangat digemari oleh masyarakat luas, termasuk orang-orang luar negeri.



Semenjak Zaman kolonial sampai sekarang, kawasan Gayo memang sudah tenar sebagai tempat penghasil kopi terbaik di Indonesia. Kopi jugalah yang menjadi jantung perekonomian di wilayah Aceh Tengah. Kopi khas Aceh ini juga menjadi komoditas ekspor terbesar. Negara tujuan eksport Kopi Gayo ialah Amerika Serikat dan juga Uni Eropa. Di Indonesia sendiri, kopi Gayo telah menguasai pasar. Hampir di setiap Restoran menyediakan menu kopi gayo. Kios yang jual kopi aceh pun benar-benar banyak, baik online ataupun offline. Tidak perlu datang jauh-jauh ke Aceh untuk menikmati kopi khas Indonesia ini. Kopi saring ini dapat Anda nikmati sendiri dengan segera membeli biji kopi aceh.